La lunga storia del gelato

Senza dubbio, durante i corsi per gelataio, ai futuri professionisti che andranno a preparare e servire questo dolcissimo prodotto artigianale Read More

09/10/2012 Nessun commento

Cent’anni di stampe: la flessografia

Quando parliamo di stampa flessografica, o più brevemente di flessografia, ci riferiamo ad una particolare procedura di stampa, molto utilizzata, Read More

09/08/2012 Nessun commento

Un viaggio nella storia dei barbieri

Sta diventando un diletto molto più raro di un tempo, quando era una visita usuale ogni paio di settimane, per Read More

09/07/2012 Nessun commento

Storia dello specchio

Strumento utile, oggetto di decorazione e particolarmente, da sempre e per sempre, emblema di bellezza e vanità: lo specchio accompagna Read More

09/07/2012 Nessun commento

Storia in cucina: la padella

Spesso la familiarità e l’abitudine all’utilizzo quotidiano di un oggetto per noi ordinario ce lo rendono tanto banale da farlo Read More

08/30/2012 Nessun commento